Esta mañana, en la explanada del edificio “B” de la Universidad Asbemaan, se llevó a cabo el curso de dietoterapia y Jugoterapia, dirigido a personal docente administrativo y alumnos de nuestra Máxima Casa de Estudios.
El Rector de nuestra Alma Mater, Ed. D. Miguel Ángel Hernández Suárez, junto con los invitados especiales realizó el corte del listón inaugural, posteriormente recorrieron los módulos, donde los alumnos explicaron de manera profesional las recetas de los alimentos elaborados a base de frutas y fibras naturales para mantener la salud de los que padecen enfermedades crónicodegenerativas, como la diabetes melitus, hipertensión, osteoporosis, cáncer entre otras.
También los alumnos obsequiaron un recetario de alimentos dietéticos y finalmente todos degustaron de los platillos.
